2019, vers un beau Millésime

Encore une année "atypique" comme souvent ces dernières années, 2019 nous a réservé un printemps avec des gelées et des précipitations nombreuses laissant entrevoir une saison compliquée. Puis c'est un été Chaud et sec qui est arrivé, s'installant durablement et ce jusque à la vendange, il a permis de produire des raisins très sains et concentrés en sucre. Les jus issus de cette vendanges laissent déjà entrevoir de très belles choses et les vinifications le confirment.... 2019 s'annonce comme un futur grand millésime.

Partager ce post